Schwanger und Steak

[Jazzmann]

Tja, heute morgen wusste ich ja noch nicht, dass ich schwanger bin und hab schönes argentinisches Rindfleisch gekauft. Leider konnte ich im Forum nicht finden, ob man Steak durchgebraten essen darf! Lese nur, dass man gar kein Steak essen darf.

Mein Frauenarzt sagte, durchgebraten ist kein Problem. Wie seht ihr das?

[Schnullerbacke2010]

durchgebraten darfst du das schon essen, eben nur nicht wenns innen rosa bzw nicht durch ist.

[selket]

Genau so ist es.

Durchbraten und guten Appetit!

[Spatzi]

wie die anderen beiden schon geschrieben haben...

Steak durchgebraten ist gar kein Problem...

und am besten gebe ich Dir eine kleine Schnellzusammenfassung worauf du alles achten solltest, ich war nämlich am Beginn auch total verunsichert...

1. rohes Fleisch und Fisch: darfst Du nur essen wenn Du Toxoplasmose-immun bist (das kann der FA testen, kostet extra). Ich habe es machen lassen und weiß daher dass ich auf diese beiden Sachen nicht achten muss.

2. Rohmilchkäse: naja, da fragt sich jeder was ist das genau...
Meine Ärztin hat mir folgenden guten Rat gegeben: Camembert (roh) und Brie sind die gebräuchlichsten Rohmilchkäse die man meiden sollte. Ansonsten gilt die Regel alle Käse die länger als 6 Monate gereift sind sind, auch wenn Sie aus Rohmilch sein sollten, bedenkenlos genießbar, da die Bakterien eine so lange Zeit nicht überleben würden...
Meistens wissen die Käseverkäuferinnen nämlich auch nicht so wirklcih Bescheid...
Aber in Deutschland gilt die Kennzeichnungspflicht, d.h. wenn auf einem abgepackten Käse nicht ROHMILCH steht, dann ist auch keine drin...

lange Rede kurzer Sinn, geh alles entspannt an und schaue was die Zeit so bringt!

Wünsche Dir alles Gute!

[Jazzmann]

Danke, Spatzi.