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Birnenmus. Wie macht ihr den?

  1. 12.07.2010, 10:51 Birnenmus. Wie macht ihr den? Beitrag #1
    Avatar von Olja
    Olja

    Standard Birnenmus. Wie macht ihr den?

    habe heute paar Birnen gekaft und wollt so ein Mus machen. Nun die Frage WIE?
  3. 12.07.2010, 10:52 Birnenmus. Wie macht ihr den? Beitrag #2
    kleineschaos
    für deinen Kleinen??

    Da würd ich nur die Birnen in Stücke schneiden, in etwas Wasser kochen und dann pürieren.
  4. 12.07.2010, 10:53 Birnenmus. Wie macht ihr den? Beitrag #3
    Avatar von Olja
    Olja
    ja genau für Christian.
    Also abkochen.
    Nicht einfach schälen und pürieren?
  5. 12.07.2010, 10:58 Birnenmus. Wie macht ihr den? Beitrag #4
    kleineschaos
    Wenn die Birnen total weich sind lassen die sich auch so gut pürieren oder sogar mit der Gabel zerdrücken. Wenn sie aber zu hart sind würde ich die auf jeden Fall ankochen.

    Ich würds trotzdem leicht ankochen in wenig Wasser und in dem Wasser kannste das ja gleich pürieren. Da hast du dann auch eine schöne Konsistenz.
  6. 12.07.2010, 13:38 Birnenmus. Wie macht ihr den? Beitrag #5
    Avatar von Olja
    Olja
    Habe da jetzt so gemacht wie du es geschrieben hast, Kleinchaos. Danke noch mal.

    Uuuund... es schmeckt so lecker. Werde es nachher Christian geben, er schläft immer noch.

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